Sgrascenüse
Sgrascenüse agg. = Croccante
Riferito specificamente al raškètte di pane appena uscito dal forno, caldo, croccante e profumato.
Cré ‘stu péne nen jì chjó sgrascenüse = Domani questo pane non sarà più croccante (perciò non lasciarlo! gnam gnam…).
Deriva dal verbo sgrascené = sgranocchiare
Questa parola ha un’assonanza con “grascja-grascius”
Abbondanza?
Quando lasciavamo qualcosa nel piatto,mio padre soleva dire:
“Ah,quedda grascia putten”
Mi viene in mente anche lard,lardus e taglialard,naturalmente con altri significati.Non li ho trovati nel vocabolario
Apple, non mi distogliere dalle mie fatiche, perché ho da pensare ad altro, come qls pensionato!
La grascja putténe è stato inserita, così come grascjüse e grasce nel lontano ottobre 2007!
Oooooh, e checcà!
Ora vado a documentarmi per larde, lardüse e tagghjalàrde dalla mia fonte prioritaria (il prof.Matteo Castriotta)
Cià