Pesìlle
Pesìlle (o Pesìdde)s.m. = Pisello
E’ una pianta della fam. delle Fabaceae (Pisum sativum) il cui semi, sferici e verdi, sono commestibili e piuttosto dolci.
Una volta si conservavano secchi o in scatola: Orasono diffusissimi quelli surgelati.
Da noi si preparano con la pasta e con la seppia.
