Nanarjille
Nanarjille s.m. = Strùffolo
Prodotti dolciari tipici del sud-Italia
Si tratta di tocchetti di pasta dolce ricavati da un cannello di farina zucchero e buro.
Una volta fritti,vengono ricoperti di miele o vünecùtte = vino-cotto, ossia mosto di uva o di carrube bollito e addensato. In Campania si chiamano “struffoli”, in Sicilia e in Calabria “porcedduzzi”.
Durano anche un mese.
