Melòcche
Melòcche s.f. = Alimento stracotto
Si tratta specificamente di riso o di pasta alimentare passati di cottura, o per distrazione, o per imperizia, o per cattiva qualità dell’alimento.
Quando il “primo” viene posto nel piatto sembra un ammasso molle, colloso, appiccicoso, attaccaticcio.
Insomma ‘na melòcche!
Cungè, questa paste assemègghje a ‘na melòcche (oppure jì ‘na melòcche) = Concettina, questa pasta sembra (oppure è) un impiastro colloso
