Macenatüre
Macenatüre s.f. = Molitura
Insieme delle operazioni della macinazione, specialmente riferito alla molitura del frumento.
Fa venire a mente la famigerata tassa sul macinato, imposta sulla macinazione del grano e dei cereali in genere, ideata, tra gli altri, da Quintino Sella nel 1868, al fine di contribuire al risanamento delle finanze pubbliche.
Essa causò moti di piazza sfociati anche nel sangue. Fu finalmente abolita nel 1880.
