Chépecanéle
Chépecanéle s.m. = Cenone
Chépecanéle = alla lettera “capo-canale”, che non significa nulla.
E’ più probabile che derivi da baccanale = cenone affollato, baldoria, gozzoviglia.
Era tradizione che il proprietario del fabbricato offrisse una cena alle maestranze che avevano ultimato il solaio (vulté ‘i làmie), in un trattoria-cantina preavvertita dell’evento (Ciumarjille, Giuànne, Pachjireche, Meşküne, Menjille, ‘Nzaléte, ecc…)
[...] al termine del lavoro il proprietario e gli operai concludevano la giornata con una cena detta Chépecanéle = capo-canale (forse da baccanale = baldoria, gozzoviglia) in un trattoria-cantina preavvertita [...]